Η ποικιλία Elpida έχει πολλά πλεονεκτήματα. Τα 4 πιο σημαντικά από αυτά είναι:

• Πρωιμότητα

• Υψηλή παραγωγή

• Πολύ καλή προσαρμοστικότητα σε όλους τους τύπους εδαφών

• Ανώτερη ποιότητα ίνας